Paris vous aime magazine Juillet-Août-Septembre 2024
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0� UN BAR-JARDIN PERCHÉ Au septième étage de l’hôtel La Fantaisie se cache l’un des toits- terrasses les plus bucoliques de Paris. Le bar sur le toit est un charmant jardin planté d’arbres fruitiers (�iguier, pommier, olivier), où l’on célèbre les belles soirées d’été en sirotant le bien nommé Summer of Love Sour au whisky, agrumes et Campari (21 €). Autre excellent choix, le Charred Pasilla Margarita, un assemblage de téquila infusée au piment, liqueur de banane et citron vert (20 €). Tous les jours, de 17 heures à 2 heures. A BAR IN A HANGING GARDEN Le bar sur le toit, hotel La Fantaisie’s bucolic terrace on the hotel’s seventh �loor, is among Paris’ most char ming. In this verdant rooftop garden, planted with �ig, apple, and olive trees, you can celebrate summer evenings with the aptly named Summer of Love Sour (whisky, lemon, and Campari, €21) or the scintillating Charred Pasilla Margarita, a blend of tequila infused with chilli, banana liqueur, and lime (€20). Open daily, 5pm-2am. — LA FANTAISIE, 24 rue Cadet, Paris 9 e , 7 Cadet
© JEROME GALLAND; MAEL BOUVIER
1� UN REPAIRE DE COPAINS Bar en mezzanine, couleurs chaudes, cuisine ouverte et grandes tablées : chez Pagaille, la convivialité est le maître-mot. Midi et soir, le chef concocte des assiettes inventives aux in�luences italiennes, espagnoles et portugaises. Mention spéciale au caviar d’aubergine fumé (7 €), aux polpettes de cochon (8 €) et aux gnocchis grillés, petits pois (24 €). Les vendredis et samedis, les dîners se prolongent tard dans la nuit. A HIDEAWAY FOR FRIENDS Pagaille’s mezzanine bar, warm colours, open kitchen, and generous tables all contribute to its convivial atmosphere. Not to mention the chef’s deliciously inventive dishes, made with Italian, Spanish and Portuguese in�luences. We love the smoked aubergine caviar (€7), pork polpettes (€8), and grilled gnocchi with peas (€24). Late dining on Fridays and Saturdays is also a big plus. — PAGAILLE, 46 rue Ramey, Paris 18 e , 12 Jules-Joffrin
*Déploiement progressif sur les avions opérant entre la France et les États-Unis à partir de juillet 2024. Les conditions d’utilisation du Wi-Fi s’appliquent. Toutes les informations sont correctes au moment de l’impression. © Delta Air Lines Inc, 2024.
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