Paris vous aime magazine Avril-Mai-Juin-2024

LA PLUS NATURE Golden Poppy à l’hôtel La Fantaisie

Côté cour, la terrasse du restaurant Golden Poppy, avec son grand jardin planté de camélias et magnolias, joliment décoré et illuminé le soir… Pas de viande au menu, mais des fleurs comestibles, des céréales et des fruits de mer travaillés selon des recettes du bout du monde : bouillon dashi (18 €), huître marinée au lait de panais (24 €). En dessert, une orange kakigori, cette délicate glace japonaise comme un granité (11 €). Dominic Crenn, la cheffe française trois fois étoilée à San Francisco, supervise cette cuisine créative, aux propositions exotiques d’un genre nouveau à Paris. Il est possible également de faire un saut au Bar sur le toit, pour siroter un cocktail accompagné d’amuse-bouches, avec une vue imprenable! À ne pas manquer : réserver entre amis la grand table ronde sous la pergola et partager les assiettes à la carte. The most natural Bask in the sunshine during the day and twinkling lights at night under the magnolia trees of the Golden Poppy restaurant’s spacious garden terrace. The veggie-centric menu excludes meat, in favour of seafood, vegetables, grains, and edible flowers all prepared with the flavours of faraway lands: dashi broth (€18), oysters marinated in parsnip milk (€24) or roast scallops in the shell with XO sauce and mussel sabayon. For dessert, the kakigori orange ice cream is a Japanese delicacy (€11). Michelin three-star San Francisco-based chef Dominique Crenn oversees this creative kitchen and offers new exotic suggestions. Don’t miss: one of the two tables hidden under the green pergola, along the paved path that crosses the garden.

— 24, rue Cadet, Paris 9 e . 7 Cadet

LA PLUS POPULAIRE Moncœur Belleville

Située dans le quartier populaire de Belleville, juste au-dessus du parc, au bout d’une rue, la terrasse du bar-restaurant s’étend sur l’une des plus belles places de Paris, pouvant contenir jusqu’à 200 personnes, avec une vue imprenable sur toute la ville. On peut y croiser des habitants du quartier, un couple de jeunes mariés célébrant leur union ou des étudiants venus boire une bière à un prix raisonnable (3,50 €) dans ce troquet ouvert jusqu’à 2 h du matin ! Le lieu propose quelques plats très bien exécutés et de belles assiettes tapas à partager (à partir de 12 €). À ne pas manquer : un des moments les plus agréables, le matin, à l’ombre de l’arbre qui trône et semble protéger cette place, ou le soir pour le coucher du soleil, avec une tour Eiffel qui s’illumine au loin.

Most popular

The working-class neighbourhood of Belleville, just above the beautiful Parc de Belleville, is the perfect laid-back atmosphere to enjoy this bar-restaurant’s sprawling terrace that seats up to 200 people, on one of Paris’ most beautiful squares with panoramic views of the city. In this bar, open until 2am, you can meet locals, people celebrating happy occasions, and

students enjoying a reasonably-priced beer (€3.50). The menu includes well-executed dishes and scrumptious tapas to share (from €12). Don’t miss: one of the most beautiful moments in the morning, in the shade of a tree that covers the whole square. In the evening, when the sun goes down and the Eiffel Tower lights up in the distance.

— 1, rue des Envierges, Paris 20 e . 2 11 Belleville

Les adresses sont à retrouver sur Mapstr p. 68 et sur parisaeroport.fr

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