Paris vous aime magazine Juillet-Août-Septembre 2025
PARIS EN GRAND
SES ADRESSES HER ADDRESSES Arènes de Lutèce (1) 4, rue des Arènes, Paris 5 e . Le Petit Bal perdu (2) 32, rue Tournefort, Paris 5 e . lepetitbalperdu.com Le Champo (3) 51, rue des Écoles, Paris 5 e . Collège des Bernardins (4) 20, rue de Poissy, Paris 5 e . Christian Constant (5) 40, rue des Écoles, Paris 5 e (01 53 63 15 15). La Sorbonne (6) Place de la Sorbonne, Paris 5 e . Église Saint-Étienne- du-Mont Place Sainte Geneviève, Paris 5 e . Collège de France 11, place Marcelin Berthelot, Paris 5 e . Musée de Cluny 28, rue du Sommerard, Paris 5 e . Cave La Bourgogne 144, rue Mouffetard, Paris 5 e (01 47 07 82 80). Jardin des Plantes 57, rue Cuvier, Paris 5 e . Librairie de Cluny 1, place Paul-Painlevé, Paris 5 e . Le Toit de la Tour 15, quai de la Tournelle, Paris 5 e (01 40 46 71 39). Piscine Pontoise 19, rue de Pontoise, Paris 5 e .
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school lecturers, elderly native residents, families and visitors who are delighted to be part of this vibrant melting pot ”. Toledano recommends visiting places in the 5th that make her visitors and friends feel “ like they’re on holiday ”. For example, the Musée de Cluny’s “ inspiring medieval collections and stunning Gothic architecture ” or “ listening to some of the world’s leading intellectuals give free lectures ” at the Collège de France. The Arènes de Lutèce is “ perfect for a picnic in these unique Gallo-Roman ruins ”. And don’t miss a gourmet break at Christian Constant (5) “ their ice creams are amazing. I watch the delivery men drop off the fresh milk eve ry morning from my window! ” She also loves the many bookshops in this student quarter. “ Opposite the Sorbonne, the Librairie de Cluny sometimes sells old editions. My son collects La Pléiade editions, so I’m always on the lookout ”.
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Bibliothèque de la Pléiade, alors je suis toujours à l’af fût ! », sourit-elle. Même si elle a ses habitudes, Isabelle Toledano pense que le mieux pour saisir le sel du Quartier latin est encore de déambuler sans plan préétabli, au gré des ruelles. « C’est un quartier à savourer lentement. Entre le calme de l’étroite rue Tournefort, l’animation de la rue Mouffetard, la plus ancienne de Paris, ou l’ébullition de la sortie des lycées Louis-le-Grand, rue Saint-Jacques, et Henri-IV, rue Clovis, on passe d’une ambiance paisible à l’effervescence pure, en quelques mètres ! » Le soir, en cinéphile pointue, elle s’offre une séance au cinéma d’art et d’essai Le Champo, un joyau vieux de 80 ans dont la façade et les salles sont protégées au titre des Monuments historiques. Après la séance, dîner au res taurant Le Petit Bal perdu (2), « l’été, la terrasse arborée avec ses parasols rayés est une merveille, et le cabillaud
Renaissance des lieux offre un bel écrin aux concerts programmés sur place. » Mais ce qui anime par-dessus tout Isabelle Toledano, c’est la « fantaisie » du 5 e . « C’est un arrondissement éclectique ! On y croise des étudiants, des gens chics roulant dans de vieilles 4L, des amateurs d’art ou d’histoire, des bouquinistes, des professeurs d’univer sité, des personnes âgées vivant dans le même immeuble depuis toujours, des familles… Et bien sûr, des touristes, heureux de se fondre dans ce joyeux melting-pot. » Aux amis de passage qui adorent séjourner chez elle, la créatrice recommande un itinéraire tout tracé pour se sentir « comme en vacances ». Celui-ci commence dans la rue des Écoles, que l’on emprunte jusqu’au musée de Cluny, « aux collections du Moyen Âge inspirantes et à l’architecture gothique de toute beauté », puis au Collège de France, « où l’on peut écouter les plus grands intellec
au citron confit (22 €) est délicieux ». Pour un dernier verre, elle pédale jusqu’aux quais
tuels lors de conférences gratuites ». Ensuite, on prend la rue Monge, direction la place du même nom où, « chaque dimanche, mercredi et vendredi, se tient un petit marché local de fleurs, fruits et légumes », les arènes de Lutèce, « des vestiges gallo-romains uniques », et le Jardin des Plantes, « une oasis de verdure en pleine ville ! ». Après cette belle balade, une pause gourmande s’impose à la chocolaterie Christian Constant (5) : « Les glaces y sont dé licieuses et ultra-fraîches ! Je vois les livreurs y déposer le lait frais chaque matin depuis ma fenêtre », assure Isabelle Toledano. Elle aime également chiner chez les nombreux bouqui nistes de ce quartier étudiant. « En face de la Sorbonne, je me rends régulièrement à la librairie de Cluny, à la recherche d’éditions anciennes. Mon fils collectionne celles de la
de Seine et monte sur le Toit de la Tour, le toit-terrasse confidentiel du mythique restaurant La Tour d’Argent, où elle savoure un whisky (18 €) face à Notre-Dame. Puis, re tour dans les rues du 5 e , sur son vélo vintage et pas trop tard. Car les journées d’Isabelle Toledano démarrent sou vent dès 7 heures par un plongeon matinal à la piscine Pontoise, un magnifique bassin couvert de style Art déco classé aux Monuments historiques, avant d’enfourcher son vélo jusqu’au 6 e arrondissement voisin où elle a ouvert sa boutique de bijoux en 2021. « C’est ma seule infidélité au 5 e , confie-t-elle. Mais l’environnement ici est tout aussi en chanteur : ma boutique est tout près du Pont Neuf, dans un bâtiment datant du XVI e siècle. C’est formidable que tout ce patrimoine soit encore visible aujourd’hui et que nous puissions l’apprécier ! » ◆ Isabelle Toledano. 40, rue Dauphine, Paris 6 e . isabelletoledano.com Odéon
An avid cinema-goer, Toledano regularly visits Le Champo (3), a 1930s gem whose façade and auditoriums are listed histo ric monuments. Afterwards, she heads to nearby Le Petit Bal Perdu restaurant (2) . “ In summer, I enjoy sitting on the tree lined terrace under the striped umbrellas and eating delicious cod with lemon confit (€22) .” Another gastronomic option is Le Moulin à Vent, a traditional French bistro located opposite the Institut du Monde Arabe. Finally, she cycles to the banks of the Seine and climbs the Tour d’Argent’s secret rooftop the Toit de la Tour, where she enjoys fine whisky (€18) with views of Notre-Dame. She then rides back home to the 5th arrondisse ment, as she plans to get up early for a swim at the magnificent Art Deco-style Piscine Pontoise before cycling to the jewellery boutique she opened in 2021 in the neighbouring 6th arrondis sement. “ My boutique is opposite the Pont-Neuf in a building dating back to the 16th century. We are so fortunate to be able to see and enjoy this heritage ”. ◆
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WILLIAM BEAUCARDET; CHRISTIAN RUGER / ALAMY STOCK PHOTO/ HEMIS
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JUILLET - AOÛT - SEPTEMBRE 2025 - PARIS VOUS AIME / 91
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