Paris vous aime magazine Juillet-Août-Septembre 2025
TOP DÉPART
DESTINATION Caraïbes Head to the Caribbean PAR AMANDINE FRIOT
SÉJOURNER / STAY Plus d’informations sur visitcostarica.com More information at visitcostarica.com Y ALLER / GETTING THERE Retrouvez tous les vols sur parisaeroport.fr All flights on parisaeroport.fr at the Casa de la Cultura. Explore the fragrant stalls brimming with cocoa, coconuts and spicy sauces. Puerto Viejo de Talamanca. Ce restaurant immanquable sert une cuisine fusion surprenante, mariant les saveurs costaricaines et méditerranéennes, avec un accent particulier mis sur les fruits de mer. Mention spéciale aux calamars à l’ail noir (22 $), à déguster dans un cadre idyllique, face au coucher du soleil sur la baie. This unmissable restaurant serves fusion cuisine, combining Costa Rican and Mediterranean flavours with a focus on seafood, including calamari with black garlic. Cantón Punta Arenas, Bahia Drake. kalalunabistro.com Le sud des Caraïbes • DELRITA PATTY Ce petit kiosque situé à quelques minutes de marche du parc national de Cahuita, propose les meilleurs patís de la région. Ces délicieux chaussons en forme de demi-lune peuvent être fourrés de viande, de légumes ou même de fruits (à partir de 1,60 $). Victimes de leur succès, ils partent vite, alors mieux vaut arriver tôt ! This small kiosk, serves the best patís in the region. These delicious half-moon-shaped turnovers, filled with meat, vegetables or fruit (from $1.60), sell out quickly, so make sure you get there early! Calle Principal, Limón Province, Cahuita. • FERIA AGRÍCOLA Y ARTESANAL Producteurs et artisans locaux se réunissent chaque samedi matin à la Casa de la Cultura pour vendre fruits, légumes, produits frais, bijoux ou objets faits main. L’occasion de raporter quelques souvenirs caribéens ou de parcourir simplement les étals odorants, remplis de cacao, noix de coco ou autres sauces pimentées. Every Saturday morning, local producers and artisans sell fruit, vegetables, produce, jewellery and handmade items NOS BELLES ADRESSES OUR BEST ADDRESSES La Fortuna et le volcan Arenal • DON RUFINO Dans un cadre chaleureux, cette adresse ranée tenue par un frère et une sœur, séduit par sa cuisine créative et savoureuse. Une véritable expérience culinaire avec des plats originaux comme le Pollo al estilo de la abuela, un demi-poulet à la sauce café et chocolat cuit dans une feuille de palmier (29 $). This refined restaurant, run by a brother and sister, oers a true culinary experience. It serves original dishes such as Pollo al Estilo de la Abuela: half a chicken cooked in a palm leaf and served with a coee and chocolate sauce ( $29). La Fortuna, San Carlos. donrufino.com La péninsule d’Osa • KALALUNA BISTRO
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1. TENDANCE TRENDY
Chapeau en paille Tenderell Western Straw hat, Tenderell Western Stetson, 99 € 2. SOLAIRE SUNNY Crème protectrice SPF 30, SPF 30 Protective Cream Dior Solar, 43 € 3. PRATIQUE PRACTICAL Stick Solaire Invisible Invisible Sun Care Stick Clarins, 32 € 4. VITAMINÉ BUBBLY Tongs, modèle Top Square Fusion, Slippers, Top Square Fusion Havaianas, 34 € 5. REPULPANT PLUMPING Hydra-hyal Sérum Hydratant Repulpant, Hydra-hyal Hydrating Plumping Serum, Laboratoires Filorga, 47,60 € 6. RAFRAÎCHISSANT REFRESHING Gourde en acier inoxydable isotherme, modèle Quencher, édition limitée, Isothermal stainless steel tumbler, Quencher model, limited edition, Stanley, 55 € les 120 cl
DORMIR COMME LES LOCAUX SLEEP LIKE THE LOCALS
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Au cœur de la forêt luxuriante de Punta Uva, le Shawandha Lodge est devenu, en trente-deux ans d’existence, une référence dans la région. Ses 20 bungalows et 6 tippies arborent une décoration soignée et épurée, inspirée des habitats indigènes avec bois, palmes et bambou, le tout dans le respect de l’environnement. Mention spéciale à la piscine d’eau salée et au spa en extérieur. À partir de 143 $ la nuit. Nestled in the lush forest of Punta Uva, Shawandha Lodge has been a mainstay in the region for 32 years. The eco-friendly bungalows and tipis are tastefully decorated using wood, palm leaves and bamboo. Guests can enjoy massages at the saltwater pool and spa (doubles from $143). shawandha.com
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EXPLORER LA PETITE JAMAÏQUE EXPLORE LITTLE JAMAICA
Entre maisons créoles colorées, parfums de cuisine épicée, rythmes reggae et calypso, Puerto Viejo de Talamanca aiguise les sens. Dans ce village appelé « la petite Jamaïque », les rastas parlent un mélange d’anglais et d’espagnol, les plages de rêve s’explorent à vélo, les plats caribéens se dégustent les pieds dans le sable et les surfeurs domptent la mythique vague Salsa Brava. Une parenthèse enchantée. With its colourful Creole houses, spicy cuisine and Caribbean rhythms, Puerto Viejo de Talamanca is a feast for the senses. Nicknamed “Little Jamaica”, the village is home to Rastafarians who speak a Jamaican patois. Explore the dreamy beaches by bike, enjoy Caribbean cuisine by the sea, and surf the Salsa Brava wave. A joyful, refreshing break.
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Sac filet L Le Pliage Filet, Sac filet L Le Pliage Filet, Longchamp, 88 € 8. RESSOURÇANT REVITALISING Huile protectrice Spf 50, Spf 50 Body Oil, Sol De Janeiro, 39,90 €
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SALVADOR AZNAR/SHUTTERSTOCK; PRESSE PRESSE
142 \ PARIS VOUS AIME - JUILLET - AOÛT - SEPTEMBRE 2025
JUILLET - AOÛT - SEPTEMBRE 2025 - PARIS VOUS AIME / 143
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