Paris vous aime magazine Juillet-Août-Septembre 2024
DU CÔTÉ DU CANAL SAINT-MARTIN
ALONG THE CANAL SAINT-MARTIN
0� UN MUSÉE ATYPIQUE Depuis sa rénovation en 2021, le Musée de la chasse et de la nature, installé dans deux hôtels particuliers du Marais, attire de plus en plus les amateurs d’art. Dépoussiéré, il présente une impressionnante ménage rie d’animaux naturalisés, mais aussi des œuvres d’artistes contemporains renommés comme, cet été, celles du collectif suisse Set in two of the Marais’ most beautiful historic mansions, the Musée de la Chasse et de la Nature, one of Paris’ most innova tive museums, is even more beloved by art lovers since its renovation in 2021. You’ll �ind an impressive menagerie of taxidermied animals along with artworks by top contem porary artists like the Swiss collective Plonk & Replonk-Bébert, who will be featured this summer. — LE MUSÉE DE LA CHASSE ET DE LA NATURE, 62 rue des Archives, Paris 3 e 3 & 1� Arts et Métiers Plonk & Replonk-Bébert. A UNIQUE MUSEUM
Nos trois adresses préférées dans ce quartier à l’ambiance décontractée. Our three favourite addresses in this relaxed neighbourhood.
1� LE GRATIN DES SANDWICHES VÉGÉTARIENS Minuscule comptoir pop, Dwich & Glace emballe avec sa courte carte de « Dwich » réalisés dans un pain au levain à l’huile d’olive. Deux options salées (le vert tempura de courgette et le jaune au chou-�leur crispy, 10 €) et une seule sucrée, mais quelle merveille : un carré de pain moelleux, généreusement fourré de ganache chocolat maison (3,50 €). À s’en lécher les doigts ! THE BEST VEGETARIAN SANDWICHES For a quick pick-me-up, head to Dwich & Glace, a tiny bou tique café with a short menu of “dwich” sandwiches made on sourdough bread with olive oil. Choose from two savoury options (green-courgette tempura and yellow crispy cau li�lower, €10) and one sweet option that’s a true marvel: soft bread generously �illed with homemade chocolate ganache (€3.50). Finger-licking good! —
1� UNE TERRASSE TROPICALE
À deux pas du canal, dans une cour à la végétation luxuriante, on sirote à l’apéro planteur (12 €), rhum gingembre (12 €) ou l’un des 200 cock tails du Comptoir général. Musiques caribéennes et latines invitent à s’y déhan cher jusque tard dans la nuit. Et le week-end, les familles se bousculent autour du copieux et réputé brunch de la mer (39 €) avec guacamole, œuf parfait, poulpe mariné, riz sauté à la thaïe, tiramisu, etc. Dépaysement garanti. A TROPICAL TERRACE Just a stone’s throw from the canal in a verdant courtyard, you can sip a “planteur” (€12), rum-and-ginger (€12) or any one of the 200 cocktails avai lable at the Comptoir Général. Caribbean and Latin music will keep you moving late into the night. On weekends, families �lock here for the generous seafood brunch (€39) inclu ding a superb guacamole and egg parfait , marinated octo pus, fried Thai rice, tiramisu, and much more. — LE COMPTOIR GÉNÉRAL, 84 quai de Jemmapes, Paris 10 e , 5 Jacques Bonsergent
12 UNE FLÂNERIE STYLÉE RUE DE MARSEILLE Cette petite rue calme, perpendi culaire au canal Saint-Martin, est devenue un concentré d’adresses en vue. Sur 200 mètres, s’alignent des boutiques de créateurs (Sœur, Agnès b., Homecore, le surplus APC…), l’épicerie africaine nouvelle Soré et son restaurant, sans oublier la terrasse ensoleillée de Buddy Buddy, le coffee shop parisien spécialisé en « nut butter », ces pâtes à tartiner aux noix, amandes, cacahuètes moulues. Dernière ouverture en date : celle de General Store, un lieu hybride conçu par la marque Veja, mixant boutique, cordonnerie et quincaillerie. A STYLISH STROLL ALONG THE RUE DE MARSEILLE This quiet little street perpendicular to the Canal Saint-Martin has become a hot spot for go-to addresses: designer boutiques (Sœur, Agnès b., Homecore, APC surplus, etc.), the popular African specialty grocery store Soré and its restaurant, and the sunny terrace of the café Buddy Buddy, famous for its nut butters made from almonds and peanuts. The recently opened General Store, a hybrid space designed by the Veja trainers label with a boutique, shoe repair and a hardware store. — RUE DE MARSEILLE, Paris 10 e , 5 Jacques Bonsergent
© MUSÉE DE LA CHASSE ET DE LA NATURE, PARIS-PHOTO BÉATRICE HATALA; LEMBIBUCHANAN/ GETTYIMAGES
1� DE MAJESTUEUX JARDINS CACHÉS En plein cœur du Marais, le jardin des Archives natio nales recèle de nombreux trésors : pelouses peignées « à la française », arbres fruitiers ou un petit parc roman tique, typique du Second Empire. Ici, serpente une petite rivière au milieu des rocailles et des fougères ; là, trône un marronnier d’Inde – spécimen unique à Paris – aux côtés d’une sublime glycine de Chine. Un havre de With French-style parterres, fruit trees and a roman tic Second Empire atmosphere, the garden Jardin des Archives Nationales, in the heart of the Marais, is a delight to stroll through. Be sure to look for the small stream meandering through the rocks and ferns and Paris’ only horse chestnut tree along with a magni�icent Chinese wis teria. A true haven of peace. Open from 8am to 8pm. — LE JARDIN DES ARCHIVES NATIONALES, Paris 3 e , accès par le | access at 60 rue des Francs-Bourgeois ou par le | or 11 rue des Quatre-Fils, 1� Rambuteau paix ! Ouvert de 8 heures à 20 heures. MAJESTIC HIDDEN GARDENS
DWICH & GLACE, 22 rue des Vinaigriers, Paris 10 e , 5 Jacques Bonsergent
© ALICE TUYET X DAIMANT; LYLOUTTESTUDIO; PRESSE
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