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Le cinéma a mis en scène les guinguettes, surtout durant l’entre-deux-guerres. Nogent, Eldorado du dimanche (1929), premier court-métrage de Marcel Carné, suit des Parisiens en goguette vers les bords de Marne. La Belle Équipe (1936), de Julien Duvivier, en fait le cadre principal de la rivalité entre Jean Gabin et Charles Vanel. On y danse aussi dans À La Varenne de Jean Dréville (1933), L’Atalante de Jean Vigo (1934), Casque d’or de Jean Becker (1952), même si les scènes se passant à Joinville n’y ont pas été tournées, ou Un dimanche à la campagne de Bertrand Tavernier (1984). Many French movies, especially those of the interwar period, feature guinguettes. Marcel Carné’s short Nogent, Eldorado du Dimanche (1929) follows a group of Parisians along the Marne. In Julien Duvivier’s La Belle Équipe (1936), a guinguette serves as the backdrop for the rivalry between Jean Gabin and Charles Vanel. Several scenes in Jean Dréville’s À La Varenne (1933) were shot in one, as were Jean Vigo’s L’Atalante (1934), Jean Becker’s Golden Helmet (1952), and Bertrand Tavernier’s A Sunday in the Country (1984). Les guinguettes à l’affiche Guinguettes on the silver screen
l’eau » , éclaire Jean-Yves Dupin, patron de La Guin- guette de l’île du Martin-Pêcheur depuis sa création en 1993, devant un petit vin blanc. Lemot guinguette viendrait d’ailleurs de « guinguet », nom donné à une piquette produite dans la région. Sous les lampions de son « Martin-Pêcheur », dans la verdure d’une an- cienne friche, on vient pour l’ambiance familiale. Sur la piste en carrelage, on est moins académique que ChezGégène : les enfants peuvent semêler aux aînés pour guincher après la friture d’éperlans, classique de la gastronomie de guinguette. Une affiche à l’entrée cite le nom des célébrités passées ici : Yvette Horner, RobertDoisneau, PatrickBruel, etc. Sur scène, Alexan- dra Paris, qui s’est produite dans les bals dès l’âge de 11 ans, dose accordéon et claviers, rock et valse, tango et java, disco et tubes des années 1980, pour plaire à toutes les générations. MOULES-FRITES ET ACCORDÉON Àune dizaine de kilomètres en amont, aupieddupont reliantNoisy-le-Grand (93) àNeuilly-sur-Marne (93), Chez Fifi est une guinguette d’habitués, ouverte en 2000, plus petite et sans façon. On vient pour la terrasse ombragée, lesmoules-frites, l’accordéondu réputéTi- pof et la gouailledupatron.Celui-ci vient de vendremais le nouveau propriétaire va conserver l’esprit des lieux, après uncoupde peinture. ÀL’Écluse, à deux pas, on se fait une spécialité du balmusette : des danses serrées, adaptées aux petites pistes. Celle-ci est séparée ▲
115 - PARIS WORLDWIDE JUILLET / AOÛT JULY / AUGUST
2019
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