Paris vous aime magazine Avril-Mai-Juin 2023

AMSTERDAM

NOS COUPS DE CŒUR OUR FAVOURITES

Coline de Silans

Housed in a former hangar in the creative NDSM neighbourhood, Café Pllek focuses on the environment with a mostly vegetarian menu of local and seasonal produce. Weather permitting, the beach facing the canal is ideal for a nibble or a drink. — T.T. Neveritaweg 59, 1033 WB Amsterdam (pllek.nl). Café Pllek Installé dans un ancien hangar au sein du quartier créatif de NDSM, au nord d’Amsterdam, le café Pllek met l’accent sur l’environnement. Ici, la carte est à 75 % végétarienne, élaborée à partir de produits locaux et de saison, et la récup’ est reine! Par beau temps, la plage aménagée face au canal est idéale pour grignoter ou boire un verre.

CONSERVATORIUM Château design Cet imposant 5-étoiles à l’aspect

néogothique joue sur les contrastes. De la banque que le bâtiment abritait, il a conservé une impressionnante hauteur sous plafond, de longs couloirs dignes d’un château, et une réception vaste comme un hall de gare! Dans les chambres, en revanche, place au design: mobilier sur mesure, lignes pures, matériaux nobles (bois, verre). Les suites, en duplex, sont l’assurance d’un séjour à part. L’offre de services, entre piscine, espace soins (le plus grand spa d’Amsterdam) et restaurant aux accents asiatiques, complète cette adresse de choix, en plein quartier des musées. Chambre double à partir de 650 €. Design on every floor This vast neo-Gothic hotel with 129 rooms and suites sports a classic allure with design-centric interiors. With pure lines, noble materials (wood, glass, steel) and custom-designed furniture, the spacious rooms emphasise creativity. The duplex suites with their terraces and exposed beams are even more luxurious. A spacious swimming pool, fabulous spa (the largest in Amsterdam), and a gourmet restaurant complete this unique address in the heart of the museum neighbourhood. Doubles from €650. — Paulus Potterstraat 50, 1071 DB Amsterdam (conservatoriumhotel.com).

— Staalstraat 7B, 1011 JJ Amsterdam (droog.com). boutique est fermé, l’esprit de Droog Design continue d’infuser les lieux, notamment dans le joli café, avec vue sur le canal et le jardin paysager créé par Claude Pasquer et Corinne Detroyat. Café Droog À la fois galerie d’art, restaurant et café, Droog est né de l’imagination d’un collectif de designers, soucieux de faire interagir design et société. Si, aujourd’hui, l’espace

HAVE A GOOD TIME AT PARIS AÉROPORT*

An all-in-one art gallery, restaurant and café, Droog is the brainchild of a designers’ collective seeking to make design and society interact. The Droog Design spirit reigns on the premises, particularly in its pretty café with views of the canal and landscaped gardens designed by Claude Pasquer and Corinne Detroyat.

*Passez de bons moments à Paris Aéroport.

PRESSE

AVRIL - MAI - JUIN

Aéroports de Paris (ci-après Groupe ADP), société anonyme au capital de 296 881 806 euros, dont le siège social est 1 rue de France 93290 Tremblay-en-France, immatriculée sous le numéro SIREN 552 016 628 RCS Bobigny - ©Cécile Chabert pour Groupe ADP - Google Play et le logo Google Play sont des marques de Google LLC. App Store est une marque déposée par Apple Inc.

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