Paris vous aime Magazine Jan-Fév-Mars 2022

BARS ATYPIQUES Pour un verre ATYPICAL BARS

EN TOUTE INTIMITÉ Inside

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Chapelle XIV se veut un espace pluridisciplinaire, entre café et galerie d’art. Une initiative originale dans un quartier encore trop délaissé.

FULL PRIVACY

Thomas Le Gourrierec, Céline Faucon et Sabine Roche

BAR SECRET DU SIR WINSTON

Chapelle XIV is a multidisciplinary blend in a little-known neighbourhood.

FRÉQUENCE PARIS

BLITZ SOCIETY

Julien Pénégry

A u fin fond d’une impasse protégée par un large porche anonyme, entre les places de Stalingrad et de la Chapelle, se niche un espace artistique hybride baptisé Chapelle XIV. Répartis sur 400 m², les deux niveaux, intégra- lement recouverts de blanc, mettent en lumière la création émergente entre galerie, café, boutique, atelier, studio d’enregistrement et disquaire. Éléo- nore et Benjamin, dénicheurs de talents, ont imaginé cette adresse comme un carrefour d’expériences et de collaborations. Au rez-de-chaussée, elle pro- pose tous les mois des expositions afin de rencon- trer de nouveaux artistes et designers. Lui, pas- sionné de musique, distille les vinyles de Yoyaku, son label électro, parmi d’autres artistes maison plus jazzy, disco ou encore pop. Au sous-sol, se trouvent l’Atelier 14 où une équipe créative conceptualise pochettes de disques et affiches de Yoyaku, une machine à broder des vêtements et une salle dédiée à la composition musicale. Singulier et pluriel à la fois, Chapelle XIV avec son caractère alternatif et discret fait bouger ce quartier en pleine ébullition.

C hapelle XIV is a hybrid 400-sq-m (4,300-sq-ft) artistic space on two levels nestled at the end of an impasse between Stalingrad and La Chapelle. This all-white venue highlights emerging art and design with a gallery, café, boutique, workshop, recording studio, and record store. It was created by talent scouts Éléonore and Benjamin. On the ground floor, Eléonore’s monthly exhibits offer the chance to discover new artists and designers, while Benja- min presents the vinyl records of his Yoyaku electro label. The basement hosts Atelier 14, where a crea- tive team conceptualizes Yoyaku record covers and posters, an embroidery machine, and a room dedi- cated to musical composition. The unique, alterna- tive, and unassuming Chapel XIV is a dynamic pres- ence in this bustling neighbourhood.

Au sous-sol du Sir Winston, plus ancien pub anglais de la capitale reconverti en restaurant, se cache un bar secret aux allures de wagon de l’Orient-Express: tout en longueur, recouvert de miroirs et de boiseries, il propose des sièges- alcôves semblables à ceux du célèbre train. Le lieu o re l’une des plus belles cartes de whiskies de Paris, ainsi que des cocktails signature. Coup de cœur pour le Verbena Fizz, qui brasse gin indien, liqueur de violette, sirop de verveine, verjus de raisin et tonic (14 €). À siroter au sein de l’atmosphère tamisée, sur fond d’électro-lounge. Sir Winston, the capital’s oldest English pub now turned restaurant, hides a bar with the allure of an Orient-Express wagon in the basement. It has one of the finest whisky menus in Paris, as well as signature cocktails. We love their Verbena Fizz with Indian gin, violet liqueur, verbena syrup, grape verjuice, and tonic (€14), which pairs well with the subdued backdrop of electro-lounge music. — 5, rue de Presbourg, Paris 16 e (0140671737). 1 2 6 Charles de Gaulle - Étoile À retrouver sur Mapstr p. 50 et sur parisaeroport.fr

Des vinyles par centaines et des cocktails inventifs : voilà la recette inattendue de ce bar niché près de Bastille. À sa tête, trois amis mélomanes, amateurs des sons de la Motown et de mixologie. Lorsque les barmen ne sont pas en train de servir des verres de Suzanne (genièvre, Suze, sirop de pomme, anis et citron vert), c’est qu’ils sont occupés à passer des disques sur les platines. Un mélange des genres qui crée une atmosphère unique et fait doucement monter l’ambiance au fil de la soirée. 12 € les cocktails. Hundreds of vinyl records, inventive cocktails: this is the unexpected o ering of this bar near Bastille founded by three music-loving friends, aficionados of Motown records and mixology. When the bartenders aren’t serving glasses of Suzanne (juniper, Suze, apple syrup, anise, and lime), they spin records on the turntables. A mix of genres creates a unique atmosphere and gently uplifts the mood throughout the evening. Cocktails €12. — 20, rue Keller, Paris 11 e (0171324035). 8 Ledru-Rollin À retrouver sur Mapstr p. 50 et sur parisaeroport.fr

En plein cœur de Saint-Germain- des-Prés, non loin des mythiques cafés Le Flore et Les Deux Magots, le Blitz Society est le premier bar de la capitale dédié aux échecs. Que l’on soit débutant ou confirmé, on s’y retrouve autour d’une des 27 tables où sont installés échiquiers et pendules, sur fond de jazz. On peut également assister à des cours dispensés par des maîtres de la discipline ou visionner des retransmissions de tournois, commentées en direct. Le tout en grignotant une planche de charcuterie ou de fromage, accompagnée d’un verre de vin naturel ou d’une bière artisanale. In Saint-Germain-des-Prés, not far from legendary cafés Le Flore and Les Deux Magots, Blitz Society is the first Parisian bar dedicated to chess. Whether you’re a beginner or expert, play at one of 27 tables where chessboards and clocks are set against a backdrop of jazz. Classes are taught by masters and chess tournaments are broadcast. Cheese and cold cut boards are served with natural wine or craft beer. — 4, rue du Sabot, Paris 6 e (01 53 10 86 10). 4 Saint-Germain-des-Prés. À retrouver sur Mapstr p. 50 et sur parisaeroport.fr

LA CHAPELLE XIV 14, boulevard de la Chapelle, Paris 18 e (01 84 25 13 36). 2 5 7 Stalingrad À retrouver sur Mapstr p. 50 et sur parisaeroport.fr

Un lieu singulier lumineux et à la déco épurée. A unique, bright space with refined decor.

Les vinyles de Yoyaku, en écoute sur place. Listen to Yoyaku’s vinyl records on the premises.

ROMAIN RICARD - PRESSE - MANUEL MOUTIER

ROMAIN DARNAUD- CONSTANT DE BEAUVAIS

JANVIER - FÉVRIER - MARS

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