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Grégory Cohen, dans son restaurant de l’hôtel Bowmann. Grégory Cohen in his restaurant at the Bowmann hotel.

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SESADRESSES HISFAVOURITESPOTS L’ASSIETTE «Un resto français un peu

GALERIE R. ORLINSKI «C’est l’artiste français contemporain le plus vendu dans le monde. Il fait preuve d’une créativité absolue et tient à démocratiser l’art, en faisant en sorte que certaines de ses œuvres demeurent abordables.» “He’s the most-sold contemporary French artist in the world. He demonstrates absolute creativity and ensures that some of his works remain affordable.” ❷ 68, rue du Faubourg-Saint-Honoré, Paris 8 e (01 47 42 28 83, galerie-orlinski.com).

LES BAINS DU MARAIS «J’adore me rendre dans ce spa en fin de journée, pour un moment à la fois relaxant et tonifiant. La décoration est moderne et orientale, les massages et gommages sont incroyables.» “I love going to this spa for a relaxing and invigorating moment at the end of the day. The decor is modern-oriental and their massages and scrubs are incredible.”

à l’ancienne où le chef David Rathgeber, protégé d’Alain Ducasse et ancien charcutier, propose une cuisine canaille, avec des terrines et pâtés à tomber ! » “A traditional French restaurant where chef David Rathgeber, a former charcutier and a protegé of Alain Ducasse, offers hearty cuisine with terrines and pâtés to die for.” ❶ 181, rue du Château, Paris 14 e (01 43 22 64 86, restaurant-lassiette.paris).

❸ 33, rue des Blancs-Manteaux, Paris 4 e (01 48 87 20 20, bainsdumarais.fr).

71 - PARIS WORLDWIDE NOVEMBRE / DÉCEMBRE NOVEMBER / DECEMBER

2019