PVA magazine (Mars-Avril 2020)

5 Mamie Blue 69, rue de Rochechouart, Paris 9 e (01 42 81 10 42).

Papilles Coffeehouse

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77, rue de Rochechouart, Paris 9 e (09 50 78 16 32).

7 GCD Montmartre 3 bis, rue Durantin, Paris 18 e (09 83 64 57 94). À la Mère de Famille 35, rue du Faubourg-Montmartre, Paris 9 e (01 47 70 83 69). 8

Abbesses, Anvers, Blanche

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« Ici, je viens pour le brunch. J’y dé- guste le Guacamour : un écrasé d’avocats avec herbes fraîches, échalote, citron vert et pain de cam- pagne toasté. Tout est frais. Je peux rester trois heures en famille ou me poser seule avec mon ordi. » Pour boire un verre confortable- ment installée sur une chaise haute ou dans un fauteuil cra- paud, Sarah conseille le bar à vin GCD Montmartre 7 tenu par Sébastien. « J’essaie toujours d’accompagner une bouteille en expliquant son histoire, c’est plus amusant », s’enthousiasme ce- lui-ci. « Sébastien sait dénicher le vin qu’il vous faut» , poursuit Sa- rah, qui apprécie le Condrieu et les vins blancs en général. Elle aime aussi siroter un cocktail au Bar à Bulles caché dans la cité Véron, à Pigalle. « C’est mon ls de 27 ans qui m’a fait découvrir cet établissement très secret. Le plus? Sa terrasse qui donne sur les ailes duMoulinRouge. La nuit, c’est magique ! » La déco rétro de ce lieu atypique foisonne

des commerces qui perdurent et donnent de la vie au quartier. » Rue Rochechouart, Sarah pousse les portes de Mamie Blue 5 . Elle y achète ou loue des vêtements et ac- cessoires de 1920 à 1970. « On trouve tout, sauf la gaine porte-jarretelles de Marilyn Monroe », sourit Brigitte Chiron. Identi able à sa coiffure crantée années 1950, la fringante gérante retape de la fripe et fait des reproductions, car elle est avant tout styliste. Ce jour-là, elle conseille à Sarah un blouson en cuir et peau. « Cette coupe sexy vous donne un côté Emma Peel », assure Brigitte. À vingt mètres, sans chapeau me- lon, mais avec ses bottines en cuir, Sarah s’installe à sa table favorite chez Papilles Coffeehouse 6 . “ Ce qui m’attire, ce sont ces lieux uniques ”

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can stay here with the fam- ily for three hours or sit alone all day with my computer.” For a cosy drink on a high stool or cosy chair, Sarah recommends neighbourhood wine bar GCD Montmartre 7 , run by Sébastien. “I always try to tell a bottle’s story. It’s more fun”, he laughs. “Sébastien knows how to nd the wine you need”, empha- sises Sarah, who loves Condrieu and white wines in general. She also enjoys a cocktail at Bar à Bulles, hidden in Pigalle’s Cité Véron. “My 27-year-old son introduced me to this secret hideaway with a vintage decor and a terrace overlooking the wings of the Moulin Rouge. At night, it’s magic!”. Before leaving, we take a snapshot in their photo

MARS -AVRIL 2020

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PARIS VOUS AIME MAGAZINE