Paris vous aime magazine Janvier-Fevrier-Mars 2023

À 2 heures de Paris

LE CLOS DES TILLEULS Mise au vert design

À quelques kilomètres de Beaune, en Bourgogne, ce clos vieux de 300 ans dévoile cinq suites design (de 180 à 250 €) au cœur d’un parc arboré. Dans chacune d’elles, sont mises en scène les créations d’artistes de renom comme Charlotte Perriand, Pierre Paulin, James ou Ray Eames. Selon la météo, on se réfugie dans le salon bibliothèque ou on fait des longueurs dans la superbe piscine chauffée. Go green A few miles from Beaune, in Burgundy’s wine country, this 300-year-old manor harbours five designer suites (from €180 to €250) in the heart of a wooded park. Each unit is decorated with original furnishings by such renowned artists as Charlotte Perriand, Pierre Paulin and James and Ray Eames. Depending on the weather, take refuge in the library lounge or enjoy a dip in the fabulous heated pool.

DÉPAYSEMENT GARANTI

Chambres avec vue sur la nature, plats gourmands et balades régénératrices près de Paris : voici nos trois coups de cœur.

CHANGE OF SCENERY GUARANTEED Rooms with a view onto nature, gourmet dishes and rejuvenating walks near Paris: enjoy our three favourites.

Coline de Silans, Louis Meilhon

● 12, place du 11-Novembre, Demigny (71) (06 71 17 80 90).

AUTOUR DE L’HÔTEL HOT SPOTS

AUTOUR DE L’HÔTEL/HOT SPOTS

La route du champagne

Les Hospices civiles de Beaune En profiter pour visiter le musée de l’Hôtel-Dieu, datant de 1443. Take the opportunity to visit the famous Musée de l’Hôtel-Dieu, founded in 1443.

Le château de Meursault Âgé de 1000 ans, tout le domaine se visite, avec son parc conduit en agroécologie. The 1,000 year-old estate is also home to an agroecological park.

Pour découvrir autant la nature vallonée que les vignes en coteaux que les petits villages et producteurs. Discover the region’s rolling hills, sloping vineyards, small villages and famous Champagne houses, L’avenue de Champagne, à Épernay Une voie bordée de magnifiques résidences avoisinant les prestigieuses maisons de Champagne. An avenue lined with magnificent residences and the headquarters of some of the world’s best-known champagne brands.

CASA ROSALIE Détente dans le Perche Casa Rosalie, ce sont trois maisons de

vacances design et écoresponsables lovées dans la campagne perchoise, entre lac et forêt. Chacune offre un panorama unique sur la nature environnante, tout en distillant une atmosphère chaleureuse, à travers l’utilisation judicieuse de matériaux naturels. À l’extérieur, terrasses, barbecues et piscines chauffées à l’année, invitent aux retrouvailles. Le plus ? Le bain nordique sur le lac ! Relax in Le Perche Casa Rosalie’s three eco-responsible holiday homes, nestled in a forested lakeside setting in the Perche countryside, offer unique panoramas of the surrounding nature, while conveying a warm atmosphere. The contemporary structures offer terraces and barbecues as well as year-round heated swimming pools for convivial moments. Bonus: a Nordic bath on the lake! Les brocantes à Bellême La ville regorge de boutiques d’antiquaires et de brocanteurs. Flea markets in Bellême. The town is also home to many antique and secondhand shops. Les promenades dans la forêt Une balade s’impose à travers les allées de chênes du parc naturel régional du Perche. Enjoy a meditative stroll to admire the magnificent oaks of the Parc Naturel Régional du Perche. ● Tourouvre au Perche (61). AUTOUR DE L’HÔTEL/HOT SPOTS

LOISIUM Dans sa bulle

Timeless The large bay windows in the 101 rooms of this modern wood and glass hotel offer splendid views over vineyards and the nearby Épernay forest. Guests will appreciate the elegant interiors, tranquil moments of wellbeing at the in-house spa, and a chance to enjoy a glass of champagne before a roaring fire. The gastronomic restaurant highlights local products and innovative dishes: honey-roasted egg parfait topped with a mustard tuile, €13; chicken suprême, with carrots and coffee-vinegar sauce, €28). A bucolic getaway in

À quelques minutes d’Épernay, dans la Marne, adossé à la forêt et profitant d’une vue plongeante sur les vignes, ce bâtiment aux courbes modernes, tout de bois et de verre, se fond dans son environnement. Disposant de 101 chambres dotées d’une grande baie vitrée avec vue imprenable sur la nature, l’hôtel propose une belle expérience de détente : couleurs et matériaux sobres et élégants, spa donnant sur les vignes, grande cheminée du hall où déguster de fines bulles. L’excellent restaurant, lui, met en avant produits locaux (jambon et fromage) et recettes surprenantes (œuf parfait rôti au miel, tuile de moutarde, 13 € ; suprême de volaille, carottes, café et sauce au vinaigre, 28 €). Une échappée dépaysante au cœur de la nature. Chambre à partir de 212 €.

the heart of nature. Doubles from €212. ● 1, allée de la Sapinière, Mutigny (51) (03 10 01 82 00).

STUDIO AZUR - MARTINE MARRAS- ALEXANDRE COUVREUX

JANVIER - FÉVRIER - MARS

JANVIER - FÉVRIER - MARS

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