Paris vous aime magazine Octobre-Novembre-Décembre 2022

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Un magazine interactif

PARISVOUS AIME

Paris vous aime Magazine est une publication/is a publication of/ du Groupe ADP, Aéroports de Paris Société anonyme 1, rue de France 93290 Tremblay-en-France www.parisaeroport.fr Dépôt légal/Registration copyright :mai 2014/ May 2014 Numéro d’ISSN/ISSN number 1954-5231 Directeur de la publication /Publication Director: Le Président du Conseil d’Administration d’Aéroports de Paris SA, M. Augustin de Romanet Directeur de la communication /Communication Director: Bertrand Sirven Responsable Pôle Médias & Réputation / Manager of Media & Reputation: Justine Léger Responsable digital & Owned media /Manager of Digital & Owned Media: Philippe Saffon Responsable éditorial /Editorial manager: Christophe Escudero Conception et réalisation /Design and development: ETX Studio (Relaxnews) Directeur de la rédaction /Managing Editor: Pierre Sommé Rédactrice en chef /Editor in Chief: Natalia Grgona Graphiste /Graphic designer: Régine Janvier, Lucas Mathieu Chef de studio /Head of Studio: David Doukhan Secrétaire générale de la rédaction /General Secretary: Cécile Rousselet Première secrétaire de rédaction /First Copy Editor: Séverine Lefebvre Secrétaires de rédaction /Copy Editors: Julien Maupetit (FR), Mark McGovern (EN) Responsable pôle images /Image Department Director: Sandrine Sauvin Adjointe pôle images /Image Department: Stéphanie Duchêne Iconographe /Iconographer: Anne-Sophie Neve Traduction /Translation: Ladonne & Ladonne Ont collaboré à ce numéro /Contributors: Denis Allard, Mitia Bernetel, Mylène Bertaux, Mathilde Bouvier, Bérangère Chatelain, Julien Claudé-Pénégry, Coline de Silans, Audoin Desforges, Stéphane Grangier, Olivier Joly, Katia Kulawick-Assante, Jérôme Lechevalier, Samuel Loutaty, Stéphane Manel, Yasmine Meurisse, Pascal Mouneyres, Patrice Normand, Léa Outier, Philippe Quaisse, Manon Riff-Sbrugnera, Sabine Roche, Barbara Romero, Boris Séméniako, Damien Testu, Céline Vautard, Carmen Vazquez, Nassera Zaid Publicité /Advertising: Ketil Media Président /Chairman: Vincent Buffin Directrice commerciale /Sales Manager: Catherine Laplanche (claplanche@ketilmedia.com) Directrice de clientèle /Client Director: Véronique Le Gall (vlegall@ketilmedia.com) Photogravure /Photoengraving: Keygraphic Imprimeur /Printer: BLG TOUL - 54200 TOUL La rédaction n’est pas responsable des documents qui lui sont adressés et n’est en aucun cas tenue de les retourner. Si l’auteur souhaite être publié, il est impératif qu’il inscrive au dos du texte, la mention «Bon pour publication». Les textes sélectionnés ne donnent pas lieu à rétribution et peuvent subir des modifications en vue d’une parution. Aéroports de Paris Société anonyme au capital de 296 881 806 euros SIREN 552 016 628 RCS Paris N° TVA intracommunautaire. FR33 552 016 628

UNCONTENU MULTIMÉDIA ET INÉDIT

Mitia Bernetel Journaliste mode depuis dix ans, Mitia Bernetel s’intéresse particulièrement aux questions qui lient vêtement, culture et société. Ancienne che e de rubrique mode au sein du groupe Figaro et co- auteure du podcast sur l’écoresponsabilité A la bien , elle est actuellement journaliste indépendante. Pour Paris vous aime magazine , elle est partie sur la trace des savoir-faire des artisans d’art (p. 86) qui font aujourd’hui encore vivre le prestige de la capitale. Carmen Vazquez Oscillant entre Barcelone et Paris, Carmen Vazquez pose sa plume et sa fourchette dans la Ville lumière pour décrypter les restaurants les plus créatifs et les chefs les plus avant-gardistes pour di érents médias. Globe-trotteuse a amée, elle chronique en vidéo ses meilleures adresses internationales sur sa page Instagram@ellavazquez. Pour Paris vous aime magazine , elle est partie à la découverte des dernières adresses à tester (p. 24). Léa Outier Journaliste et auteure indépendante, spécialisée dans le voyage, Léa Outier a arpenté la planète pendant sept ans pour Air France Magazine et écrit aujourd’hui pour plusieurs publications. Elle vit à Paris, camp de base pour des explorations au coin de la rue comme aux antipodes. Pour nos pages, elle a notamment parcouru les rayonnages d’une bibliothèque pas comme les autres, la BOM à Montreuil (p. 108). Denis Allard Né en 1979 à Orléans, Denis Allard a étudié l’histoire de l’art à la Sorbonne. Il vit et travaille à Paris. Il photographie l’actualité politique, sociale et économique française depuis de nombreuses années pour différents médias, et réalise également des portraits de personnalités. Il vient d’intégrer l’agence Leextra, basée à Paris. Dans ce numéro, il nous fait découvrir avec son objectif la nouvelle BnF site Richelieu (p. 100). Olivier Joly Retrouver le plus vieil All Black encore en vie, partager un grand cru avec Jim Harrison dans sa maison du Montana, tirer le portrait de gauchos de Patagonie ou de fermiers islandais, etc., journaliste, photographe, grand reporter et auteur, Olivier Joly est un arpenteur de grands espaces et d’intimités humaines. Dans Paris vous aime magazine , il dévoile tous les secrets de la BnF après rénovation (p. 100).

PARIS VOUS AIME MAGAZINE

Mitia Bernetel’s ten years as a fashion journalist honed her passion for clothing, culture and society. The former head of the fashion section at Groupe Figaro and co- author of the A la bien podcast on eco- responsibility, Bernetel is currently a freelance journalist. For Paris vous aime Magazine , she reports on artisanal expertise (p. 86), a major part of the capital’s prestige today. Shuttling between Barcelona and Paris, Carmen Vazquez highlights and deciphers the City of Lights’ most creative restaurants and avant-garde chefs for several media outlets. This tireless globetrotter chronicles her favourite international addresses on videos on her Instagram page @ellavazquez. For Paris vous aime Magazine she has sought out the latest must-go addresses (p. 24). A journalist and author specialised in travel, Léa Outier travelled the world for seven years for Air France Magazine and currently writes for several publications. She is based in Paris for explorations around the corner or afar. For our pages, she scoured the shelves of a library unlike any other, the BOM in Montreuil (p. 108). Born in Orléans in 1979, photographer Denis Allard studied art history at the Sorbonne and now lives and works in Paris. For years, Allard has covered French political, social, and economic news for various media outlets, and his highly regarded celebrity portraits earned him a place at the photo agency Leextra. In this issue, Allard takes us to the newly reopened BnF Richelieu (p. 100). Journalist, photographer and author Olivier Joly explores wide open spaces as well as human intimacy: from finding the oldest former All Black in New Zealand, sharing a grand cru with late author JimHarrison in Montana, to shooting portraits of Patagonian gauchos or Icelandic farmers. In Paris vous aime Magazine , he reveals the secrets of the newly reopened BnF Richelieu (p. 100).

Restos, culture, shopping : 20 expériences à vivre Restaurants, culture, shopping: 20 new experiences

Entretien privé avec Olivier Gabet An exclusive interview with Olivier Gabet

Les métiers d'art en pleine lumière Spotlight on luxury craftmanshipts

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PARIS VOUS AIME MAGAZINE’S ADDITIONAL MULTIMEDIA CONTENT

Bibliothèque nationale de France Sublime renaissance

THE FRENCH NATIONAL LIBRARY BEAUTIFULLY RESTORED

° 11 – -  -   2022

OFFERT – FREE

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Une sélection des meilleures adresses en vidéo sur parisaeroport.fr et sur YouTube, dans la playlist Paris vous aime Magazine .

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20 capital experiences: find the addresses mentioned in Paris vous aime Magazine on our website and the Mapstr app.

20 expériences capitales : retrouvez nos adresses ainsi que des destinations en exclusivité sur parisaeroport.fr et sur l’application Mapstr. Notre collection de podcasts, en français et en anglais, du marché d’Aligre à Joséphine Baker.

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Our collection of podcasts, in French and English, on subjects ranging from the Aligre market to Josephine Baker.

Ce produit est issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées.

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PRESSE - MATHIEU MARTIN DELACROIX

EN COUVERTURE/COVER ILLUSTRATION : DENIS ALLARD

OCTOBRE - NOVEMBRE - DÉCEMBRE

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