Paris-vous-aime-magazine-Avril-Mai-Juin-2025

THE PARISIAN DEPARTMENT STORE * THE PARISIAN DEPARTMENT STORE *

ÉDITO

Toujours mieux vous accueillir P our les 103 millions de voyageurs accueillis en 2024 dans nos terminaux, Paris Aéroport est la porte d’entrée vers la capitale. Mon objectif est de faire de nos aéroports une référence en matière d’hospitalité. C’est pourquoi je suis fier

Always welcoming F or the 103 million travellers who tra velled through our terminals in 2024, Paris Aéroport is the gateway to Paris. My goal is to make our airports a benchmark in hospitality. That is why I am proud to be working alongside our teams who are passionate about improving passenger experience and making the airport the beginning of a memorable stay in Paris. I’ll do my utmost to unite all of the men and women who help to assure that your first and last impressions of Paris are happy ones. Paris Vous Aime Magazine reflects this spirit. Designed as a city guide, it is an important tool in offering our passengers the best possible experience and welcome. In addition to our favourite addresses, I invite you to discover a magnificent behind-the-scenes photo gallery of Paris-Le Bourget Airport (p. 152), host of the Paris International Air Show from June 16 to 22. Finally, I’d like to share with you my recom mendations in the Vallée de Chevreuse, a favourite place for me to relax and spend time with my family. Happy reading and, above all, bon voyage! ◆

de m’engager aux côtés de toutes les équipes qui, avec passion, agissent pour améliorer l’expérience de nos passagers, afin de faire de l’aéroport la première étape d’un séjour à Paris réussi. J’aurai à cœur de fédérer toutes les femmes et tous les hommes qui vous font vivre vos premières et dernières émotions dans la Ville lumière. Paris vous aime Magazine reflète cet état d’esprit. Conçu comme un city guide, il consti tue un élément fort de notre volonté d’offrir la meilleure expérience, le meilleur accueil à tous nos passagers. Au-delà de ses bonnes adresses, je vous invite à découvrir, à tra vers un magnifique portfolio, les coulisses de l’aéroport du Bourget (p. 152), qui accueillera le Salon international de l’aéronautique et de l’espace du 16 au 22 juin. Enfin, je suis heureux de vous partager mes recommandations en vallée de Chevreuse, lieu pour moi privilégié de détente et de moments en famille. Bonne lecture et, surtout, bon voyage! ◆

PHILIPPE PASCAL Nouveau Président-directeur général Newly appointed Chairman and Chief Executive Officer (CEO)

MES ADRESSES DANS LA VALLÉE DE CHEVREUSE MY ADDRESSES IN VALLÉE DE CHEVREUSE

LA TERRASSE DE SAUVEGRAIN Niché dans une vieille demeure pleine de charme, ce joli restaurant offre un jardin d’été où il fait bon déguster une cuisine raffinée et de saison. Nestled in a delightful old house, this cosy restaurant offers a spacious

AUBERGE DES 3 HAMEAUX Après une visite du très beau

L’ALCHIMISTE Ce bar à sirops propose infusions, décoctions et macérations concoctées artisanalement par le maître siropier des lieux. This bar à sirops offers infusions, decoctions and macerations crafted by their master syrup maker. 9, rue Lalande, 78460 Chevreuse (01 30 45 18 87). Saint-Rémy-lès-Chevreuse

château de Breteuil, faites une pause gourmande dans ce havre convivial, qui met en avant le fait maison de tradition. After a visit to the beautiful Château de Breteuil, I recommend this friendly refuge with traditional home cooking. 2, rue de la Maison-Forte, 78460 Choisel (01 30 45 43 42). Saint-Rémy-lès-Chevreuse

552 116 329 RCS PARIS

ANTOINE DOYEN POUR GROUPE ADP ; JEAN-BAPTISTE CHAUVIN; L’ALCHIMISTE; AUBERGE DES 3 HAMEAUX summer garden and seasonal cuisine. 14, rue de Port-Royal, 78470 Saint-Lambert-des-Bois (01 30 43 70 73). Saint-Rémy-lès-Chevreuse

552 116 329 RCS PARIS

GALERIES LAFAYETTE PARIS HAUSSMANN 40, BOULEVARD HAUSSMANN - 75009 PARIS GALERIES LAFAYETTE PARIS HAUSSMANN 40, BOULEVARD HAUSSMANN - 75009 PARIS

ENJOY** ON HAUSSMANN.GALERIESLAFAYETTE.COM * LE GRAND MAGASIN PARISIEN. ** À DÉCOUVRIR. ENJOY** ON HAUSSMANN.GALERIESLAFAYETTE.COM * LE GRAND MAGASIN PARISIEN. ** À DÉCOUVRIR.

AVRIL - MAI - JUIN 2025 - PARIS VOUS AIME / 3