Paris vous aime magazine Juillet-Août-Septembre 2023

GRANDCOEUR On dirait le Sud

MAISON ALAENA Bien-être avec vue

Avec sa terrasse donnant sur le Sacré-Cœur et les toits de Paris, le centre de beauté Alaena est l’endroit idéal pour se relaxer. Les cosmétiques utilisés pour les soins du corps et du visage sont bio et ont été développés par une dermatologue. On recommande le Suprême Alaena, inspiré du tui na chinois, qui aide à libérer les tensions à l’aide de gestes dynamiques et précis sur des points d’acupuncture. Ce massage est prodigué avec les produits de l’enseigne dans une cabine à l’ambiance cocon. With a lovely terrace overlooking Sacré-Coeur and Paris’s rooftops, the Alaena beauty centre is the ideal spot for a spot of relaxation. This is where Sylvie Peres, a dermatologist and founder of the brand, presents organic face and body creams and beauty treatments that really get results. We recommend the Suprême Alaena massage (using the brand’s organic products), inspired by a Chinese tui na, which releases tension with dynamic pressure on acupuncture points. 60 min. €135. 135 € les 60 minutes. Wellness with a view

Il flotte un air de Méditerranée entre les hauts murs de cette cour pavée, cachée en plein Marais. La vaste et élégante terrasse du restaurant GrandCœur y tend ses nappes blanches, au milieu des jasmins et rosiers. L’assiette lorgne elle aussi vers le Sud. Aux côtés des poissons parfaitement travaillés, ne pas manquer l’épaule d’agneau aux patates douces, confite plusieurs heures à basse température pour fondre comme du beurre, ainsi que le crémeux chocolat blanc et fruit de la passion. Carte : 60-80 €. — Mediterranean like Diners find an air of the Mediterranean between the stone walls of this cobbled courtyard tucked away in the heart of the Marais. Restaurant GrandCœur’s spacious, elegant terrace, scented by climbing jasmine and rosebushes, is the ideal setting in which to enjoy a perfectly prepared fish or a scrumptious slow-cooked lamb shoulder with sweet potatoes, followed by a creamy white chocolate and passion fruit tart. A la carte: €60-€80. — 41, rue du Temple, Paris 4 e (01 58 28 18 90). 1 11 Hôtel de Ville

— 32, rue de Paradis, Paris 10 e (09 86 74 09 39). 7 Poissonnière

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BOUTIQUE LEMAIRE Luxe intemporel

BUTTERFLY PÂTISSERIE Beau et gourmand

DÉCOMPRESSER AVEC GOÛT So chic

Christophe Lemaire tire son expérience de ses postes de directeur artistique chez Lacoste ou Hermès, et de sa marque éponyme définie comme minimaliste chic. Sa boutique sur deux étages, dans le Marais, reflète totalement sa garde-robe, composée de basiques aux matières luxueuses : robes ceinturées sans manches en crêpe de jersey (290 €), gabardines en coton, pour hommes et pour femmes (890 €), mais aussi tous les accessoires et les bijoux. Un grand espace aux murs immaculés et assises confortables où l’on peut également découvrir des artistes exposés et les dernières collaborations du créateur. — Timeless luxury Christophe Lemaire’s enthusiastic following is the result of years of experience, as artistic director at Lacoste, Hermès and Uniqlo, as well as his wildly popular eponymous brand. His new duplex boutique for women and men in the Marais sports immaculate white walls to highlight his timelessly elegant and ultrasophisticated clothes in dreamy colours: including a flattering belted dress in jersey crepe (€290), separates in cotton gabardine for men and women (€890), as well as shoes and jewellery. The space also features artworks and artistic collaborations.

Dans un comptoir sucré fraîchement ouvert au sein de l’Hôtel de Crillon, le chef pâtissier Matthieu Carlin propose ses créations, à emporter ou à déguster sur place, dans un salon intimiste accessible sans réservation. On y retrouve des pâtisseries qui varient selon les saisons ainsi que les classiques du genre, comme le millefeuille dont la crème aérienne, à la vanille de Tahiti et confiture de lait ou à la fraise (à partir de 14 €), est délicieuse, tout comme le flan marbré praliné noisettes (9 €). — Beautiful and tasty Savour pastry chef Matthieu Carlin’s delights on site or to go. His recently opened counter at the Hôtel de Crillon o‰ers delectable classics, including his ethereal millefeuille with a deliciously airy cream perfumed with Tahitian vanilla and dulce de leche or a strawberry version (from €14). Don’t miss his irresistible marbled flan with hazelnut praline (€9). — 6, rue Boissy-d’Anglas, Paris 8 e (01 44 71 15 17). 1 8 Concorde

RELAX IN STYLE

Bérangère Chatelain, Katia Kulawick-Assante, Thomas Le Gourrierec, Sabine Roche

GALERIE 5 OCTOBRE Des pierres et de l’art

Stones and art Set among the art galleries of the 6th arrondissement, Sophie Pfeer’s beguiling jewellery boutique is not out of place. Her vintage-inspired gems sparkle all the more brightly among poetic and sculptural objects, and her stones – set in gold, vermeil or antiqued silver – are as precious as contemporary heirlooms: delicate earrings (€710), rings (€1,550) and necklaces (€1,040). The designer also exhibits the work of artists in her boutique-gallery.

— 1, rue Elzévir, Paris 3 e (01 76 21 46 58). 1 Saint-Paul

Dans le quartier des galeries d’art du 6 e arrondissement, 5 Octobre ne dépareille pas. Les bijoux de Sophie Pfeer, exposés sous vitrine ou sur des totems, scintillent d’autant plus qu’ils sont mêlés à des matières brutes. Notre coup de cœur ( photo ) : une agate montée sur une bague en or, sertie de diamants (1‡820 €), une pièce unique. La créatrice permet également à des artistes d’exposer dans sa galerie. — 31, rue de Seine, Paris 6 e . 4 Saint-Germain-des-Prés

Les adresses sont à retrouver sur Mapstr p. 68 et sur parisaeroport.fr

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JUILLET - AOÛT - SEPTEMBRE

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