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IRLANDE IRLAND A vec ses côtes déchiquetées, ses remarquables musées et ses pubs, l’île d’Émeraude est un lieu où culture et bonne humeur font bon ménage.

5 INCONTOURNABLES/ ESSENTIAL La chaussée des Géants : seul site d’Irlande du Nord inscrit au patrimoine mondial. Newgrange : plus ancienne que les pyramides d’Égypte, la tombe de Newgrange est tout aussi mystérieuse. Deux capitales : profitez à la fois des plaisirs de Dublin et de Belfast, à deux heures de route l’une de l’autre. Titanic Studios : ce sont les plus grands studios de cinéma d’Europe, situés à Belfast, lieu de construction du navire au funeste destin. Distillerie de renom : ne manquez pas les excellentes distilleries comme Bushmills et Jameson. Giant’s Causeway: Northern Ireland’s only World Heritage Site. Newgrange: the Newgrange tomb predates the Egyptian pyramids and is just as mysterious. Two capitals: hours apart. Titanic Studios: set in Belfast, these are the biggest film studios in Europe, as well as the birthplace of the ill-fated ship. Famous distilleries: Don’t miss the area’s superb distilleries, including Bushmills and Jameson. partake in the pleasures of Dublin and Belfast, just two

I ts jagged shores, remarkable museums and friendly country pubs make the Emerald Isle a place where culture and amusement go hand in hand. Taste Belfast’s delights Once based on meat and potatoes, Irish cuisine has come a long way indeed. Belfast’s many talented chefs prepare fabulous dishes with seasonal local ingredients. St George’s Market is a great place to find reasonably priced specialties. belfastcity.gov.uk Travel the back roads to Slieve League Donegal County’s rugged coastline is a well-kept secret and is easily and freely accessible. In summer there’s no need to make the arduous climb to admire the views, one of Teelin’s many boats can motor you to the cliffs. sliabhliag.ie Buy an Aran sweater At the entrance to the Galway Bay, the three Aran Islands are famous for their austere beauty. These windswept isles, where Gaelic is still widely spoken, are renowned for their traditional handmade knitwear and provincial clothing that is still worn today. aranislands.ie

Goûter aux délices de Belfast Jadis à base de viande et de pommes de terre, la cuisine irlandaise est aujourd’hui en plein essor. À Belfast de grands chefs préparent des plats exquis avec des ingrédients locaux et de saison. On trouve des perles à petits prix, notamment au St George’s Market. belfastcity.gov.uk Prendre les chemins de traverse à Slieve League Cette côte accidentée du comté de Donegal est un secret bien gardé et accessible gratuitement. En été, nul besoin d’une ascension pénible pour admirer la vue, les propriétaires de bateaux de Teelin vous amènent jusqu’aux falaises. sliabhliag.ie Acheter un pull d’Aran Célèbres pour leur beauté austère, les îles d’Aran comptent trois îles situées à l’entrée de la baie de Galway. La population peu nombreuse y parle surtout le gaélique. Les îles sont renommées pour leurs tricots et leurs costumes traditionnels qui étaient encore portés il y a peu. aranislands.ie

COUPDECŒUR /AFAVOURITE The Cobblestone C ’est l’un des meilleurs pubs de Dublin pour écouter de lamusique traditionnelle. Il y a toujours un concert, mais aussi des cours demusique, des danses, des conférences sur l’histoire, etc. This is one of Dublin’s best pubs for listening to traditional music. It also hosts music lessons, dances, talks on history andmore. 77KingStNorth,Smithfield(cobblestonepub.ie).

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132 - PARIS WORLDWIDE JUILLET  / AOÛT JULY  / AUGUST

2019