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LE MONDE À PARIS

Amsterdam, au fil de l’eau Amsterdam by the water Quels liens tisse Paris la cosmopolite avec la capitale des Pays-Bas ? La réponse ici ! What links cosmopolitan Paris with the capital of the Netherlands? Read on.

HOLLAND BIKES Paris n’est pas Amsterdam, mais le vélo à la hollandaise fait chaque jour de nouveaux adeptes. En un peu plus de dix ans, ce magasin du 15 e arrondissement est devenu le repaire de tous ceux qui veulent s’initier et s’équiper. Du vélo de ville au look rétro (le Gazelle, à partir de 570 €) au modèle électrique en passant par les cargos conçus pour les déplacements en famille, Holland Bikes vend, et loue aussi, des vélos hollandais reconnus pour leur robustesse et leur confort. En bonus ? Plein de conseils et un large choix d’accessoires pour adopter le mode de vie à la hollandaise : sacoches, paniers, éclairage, etc. When it comes to cycling, Paris is no Amsterdam, but Dutch bicycles, known for their sturdiness and comfort, are a hit. In the last ten years, Holland Bikes, in the 15th

AUVERS-SUR-OISE Fief des impressionnistes, Auvers-sur- Oise entretient le mythe de Vincent van Gogh. C’est ici, entre l’auberge Ravoux, où il avait sa chambre, et l’église du village, que le peintre néerlandais passe ses 71 derniers jours avant de se suicider à 37 ans. Au cours de cette période, il peint 80 tableaux. Pour se mettre dans la peau du peintre, l’office de tourisme propose un geocaching , sorte de chasse au trésor qui permet de traverser le parc qui porte son nom et de découvrir les paysages et les lieux qui lui ont inspiré Champ de blé aux corbeaux ou L’Église d’Auvers-sur-Oise . Vincent Van Gogh spent his final 71 days before committing suicide at 37 in Auvers-sur-Oise. L’Auberge Ravoux inn, where he stayed, and the famous village church he painted, can still be visited. With their mobile treasure hunt (geocaching), the tourist office takes you cross the park bearing his name as you discover the inspirations for the 80 paintings he made here, including Wheatfield with Crows and The Church in Auvers-sur-Oise . 38,rueduGénéral-de-Gaulle,parcVan-Gogh,Auvers-sur-Oise(95) (0130367181,tourisme-auverssuroise.fr).

arrondissement, has become a hotspot for buying or renting retro (Gazelle, from €570), electric, and cargo models. There’s also expert advice and accessories for the Dutch biking lifestyle.

77-79, boulevard Lefebvre, Paris 15 e (01 42 50 42 40, hollandbikes.com).

ET AUSSI… AND ALSO… • FROMAGERIE BEAUFILS Cette boutique, qui compte trois autres adresses dans Paris, déniche les meilleures spécialités fromagères des Pays-Bas. À commencer par les goudas dont elle propose une grande variété. Du classique (au cumin et lait cru) au luxueux (à la truffe), il y en a pour tous les goûts et de toutes les couleurs : orange, blanc (au lait de chèvre), vert (au pesto) ! Seule l’adresse du 20 e reste ouverte en août. Entre 16,90 et 35,80 € le kilo. The fourth outpost of this Paris-based fromagerie offers the finest Dutch cheeses, including a wide selection of goudas. From the classics (cumin and raw milk) to the deluxe (truffle), there’s something for everyone in every colour: orange, white (with goat’s milk), green (with pesto)! Their shop in the 20th is open in August. Cheeses €16.90 to €35.80 a kilo (2.2 lbs). 118, rue de Belleville, Paris 20 e (01 46 36 61 71, fromagerie-beaufils.com).

©OFFICEDETOURISMED’AUVERS-SUR-OISESAUSSERON IMPRESSIONNISTES -DR

122 - PARIS WORLDWIDE JUILLET  / AOÛT JULY  / AUGUST

2019