PVA (Janv-Mars 2021)

1 Espace Fleurs 108, avenue de Flandre (01 42 05 66 00). 2 Le Cent Huit 4, impasse de Joinville (01 40 37 46 46). 3 Maison Couderc 102, avenue de Flandre (01 40 36 36 24). 4 L'Oriental 58, rue de l'Ourcq (01 40 34 26 23). 5 Seng Ky 7 bis, rue de Joinville (01 40 37 99 26). 6 Pont levant Rue de Crimée.

“ Les gens vivent ici en harmonie ”

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I l n’y a pas plus cosmopo- lite que le 19 e ! », remarque Tony Soulié. Le peintre globe-trotteur sait de quoi il parle. Il a voyagé et expo- sé partout dans le monde. « Les gens vivent ici en harmonie, chacun a sa place. » Cela fait vingt-cinq ans que Tony tra- vaille dans son atelier, impasse de Joinville où, comme lui, plusieurs artistes ont choisi de s’installer à quelques encablures du canal de l’Ourcq et de la place Stalingrad. Au coin de l’avenue de Flandre, les bouquets de l’Espace Fleurs 1 em- baument. Sébastien Mehidi, le eu- riste, approvisionne parfois Tony en hibiscus et en amaryllis. Le peintre aime leurs formes étranges qu’il « photographie et sort en grands tirages avant de les retravailler à l’encre et au pigment » . À l’entrée de l’impasse de Joinville, la librai- rie-restaurant Le Cent Huit 2 ac- cueille une clientèle éclectique, des retraités aux jeunes parents qui apprécient la mise à disposition de jeux pour enfants. « Chacun se sent ici comme à la maison, raconte Rosa Tandjaoui, la libraire. L’idée

est d’être un lieu de rencontres. On en organise au moins trois fois par mois, sans compter le club de lec- ture du samedi. » Et la libraire sert même des repas, « des plats médi- terranéens accompagnés de vins nature » . Pour une douceur, les habitants du quartier apprécient la boulange- rie Maison Couderc. On s’y presse pour les pains bio, les gâteaux et les viennoiseries. « Ici, tout est fait maison ! » , assure Juliette qui s’est installée à deux pas, avenue de Flandre, avec son mari Pierre, il y a plus de trente-cinq ans. Les guides ne s’y trompent pas : les Couderc collectionnent les récompenses gas- tronomiques. À côté de la pâtisserie, leur chocolaterie attire l’œil avec les orangettes et les spécialités à base de pâte d'amande 3 . À 200 mètres, rue de l’Ourcq, Tony salue les frères Jabbour devant L’Oriental 4 . Ce restaurant liba- nais, tenu par Georges et Naji, pro- pose desmezze tout frais, dumouha- labieh, un an à la eur d’oranger, et d’excellentes glaces maison. Dans ce parcours « autour du monde de l’ar- rondissement », la visite de l’épicerie

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cambodgienne de la famille Seng Ky 5 est un passage obligé. Un festival de fruits exotiques et de légumes, plus de 5000 références en prove- nance de pays lointains ! Toutes les nationalités s’y donnent rendez-vous et c’est là que Tony s’approvisionne en épices, en citronnelle, ciboulette thaïe ou encore en attiéké frais, un mets à base de manioc qu’il cuisine pour accompagner le poisson. La rue donne sur le bassin de la Vil- lette, son port de plaisance et ses agréables abords. Un endroit où â- ner et faire son marché – l’un des moins chers de Paris - deux fois par semaine, place de Joinville. Il y a, en face, le fameux pont levant 6 construit au temps d’Eiffel pour per- mettre le passage des péniches. Avec ses spectaculaires contrepoids, ce témoin de l’architecture indus- trielle a inspiré Tony pour une série de peintures. « Le bassin était un port très animé et le quartier vivait aux bruits des manufactures » ,

“ People here live in harmony ”

I t doesn’t get more cosmopoli- tan than the 19 th !” exclaims Tony Soulié. Having travelled and exhibited around the world, the globe-trotting painter knows whereof he speaks. For 25 years, Soulié has worked out of his studio on the Impasse de Joinville. “People live in harmony here; there's a place for everyone.” By now, Soulié knows the neighbourhood intimately, and nds everything he needs right here. For photogenic owers like hibiscus and amaryllis, he stops at orist Sébastien Mehidi’s Espace Fleurs 1 , on the corner of Avenue de Flandre. The artist loves their unusual silhouettes, which he pho- tographs and prints in large format before reworking in ink and pig- ment. Next stop, bookstore-restau- rant Le Cent Huit 2 , on the Impasse de Joinville. Everyone, from retir- ees to young parents, convenes

and specialties in marzipan 3 . Heading down the Rue de l'Ourcq, Soulié greets the Jabbour broth- ers, owners of the Lebanese res- taurant L’Oriental 4 , where the fresh mezze, mouhalabieh, orange blossom an, and excellent home- made ice cream are local favour- ites. Our “world tour" of the neigh- bourhood continues with a visit to popular Cambodian specialty grocer Seng Ky 5 , owned by the Seng Ky family, a festival of exotic fruits and vegetables with more than 5,000 products from faraway lands. Soulié shops here for spices, lemongrass, Thai chives, and fresh attiéké, a cassava dish that's per- fect with sh. Rue de l'Ourcq overlooks the bus- tling Bassin de la Villette marina, where one of Paris’s best-priced open-air food markets is open twice a week on Place de

here. “People feel at home here and enjoy the games for kids and spe- cial events every month, as well as the Saturday book club", con rms bookseller Rosa Tandjaoui. They also love the Mediterranean dishes accompanied by natural wines! Locals also ock to nearby Maison Couderc for organic bread, cakes, and pastries. “Everything here is homemade", emphasises Juliette, who moved to Avenue de Flandre with her husband, Pierre, 35 years ago. The Coudercs also founded the chocolate shop next door, where they handmake fresh chocolates

JANVIER - FÉVRIER - MARS 2021

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PARIS VOUS AIME MAGAZINE

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