PVA (Janv-Mars 2021)

À suivre

LE PARIS LITTÉRAIRE LITERARY PARIS

La Ville lumière fascine et attire les écrivains. Plongée dans ce bouillonnement culturel en quelques chiffres.

The City of Lights fascinates and attracts writers. Here's a look at this cultural effervescence in gures.

Paris region's organic cooperative. “We began delivering to individuals during the rst con ne- ment and we now collect the kitchen waste of cafés and company restaurants free of charge”, said Duchalet. The message is catching on. At Boc’s, an organic grocery store on the Rue Balard, customers can deposit their food scraps – a waste product that accounts for 30% of the rubbish content in our bins. Since 2016, French legislation requires all estab- lishments producing more than ten tonnes per year (i.e., those serving more than 250 meals per day) to compost. But most establishments simply dis- card their organic waste without a second thought. This afternoon, Théo transports the organic waste to their Châtillon location in an electric mini-van. After passing through a crusher, a composter, and a sieve, the waste will be transformed into compost in about eight weeks. Since 2020, a partner com- pany in Normandy has been doing the compost- ing part of the process. "By turning organic waste into a crop-yielding product, we are completing the loop of the circular economy", explained Duchalet. The compost produced is extremely rich in organic matter compared with the soil cut with peat and coconut bre that's sold commercially. Florists and garden centres are also coming onboard and the orders are pouring in. Every day, the two tricycles push this virtuous circle a little further.

Céline Faucon

C’est sur la façade du 7, rue de l’Odéon que la ville va apposer cette année une plaque en l’honneur d’Adrienne Monnier (1892-1955) pour la sortir de l’invisibilité. Pendant près de quarante ans, cette libraire pionnière et homosexuelle a fait vivre la création littéraire parisienne au sein de la Maison des amis du livre, en accueillant et publiant des œuvres de Jules Romains, Paul Valéry, James Joyce et Paul Claudel. — This year, the city will inaugurate a plaque in honour of Adrienne Monnier (1892-1955) at 7 Rue de l'Odéon. For nearly 40 years, the pioneering lesbian bookseller enriched the literary scene, welcoming and publishing works by Jules Romains, Paul Valéry, James Joyce, and Paul Claudel at the Maison des Amis du Livre. 7

1981

Cette année-là, le Syndicat national de l’édition crée le Salon du livre de Paris. Considéré comme le plus grand événement littéraire de France, il accueille chaque année 3000 auteurs. La prochaine édition se tiendra du 28 au 31 mai 2021. — The year the National Publishing Union launched the Paris Book Fair, the largest literary event in France, welcoming 3,000 authors each year. The next edition is planned for May 28-31, 2021.

15000 livres numériques sont disponibles sur le site Internet des bibliothèques de la Ville de Paris. — The number of digital books available on the website of the Paris public library.

À la manœuvre, Clara Duchalet, cofondatrice et présidente de Vépluche. Clara Duchalet, co-founder and president of Vépluche, in action.

est loin d’être anecdotique : les biodéchets repré- sentent 30 % du contenu de nos poubelles. Depuis 2016, la loi oblige tous les établissements produisant plus de dix tonnes par an (soit ceux qui font 250 couverts par jour environ) à les composter. Les autres jettent sou- vent leurs déchets organiques sans y penser. L’après-midi, troquant le triporteur pour une mini- camionnette électrique, Théo transporte les déchets dans l’atelier de Châtillon. Après passage par un broyeur, un composteur et un tamiseur, les épluchures deviennent compost en huit semaines environ. Depuis 2020, il est lui-même transformé en terreau par une entreprise partenaire en Normandie. « En faisant des résidus organiques un produit favorisant les cultures, nous bouclons la boucle de l’économie circulaire » , se réjouit Clara Duchalet. Le terreau ainsi produit est très riche en matières organiques, quand celui pro- posé en grande distribution est coupé à la tourbe et à la bre de coco. Les euristes et les jardineries ne s’y trompent pas. Les commandes af uent. Alors chaque jour, les deux triporteurs Cocotte et Simone élargis- sent un peu plus leur boucle vertueuse.

maisons d’écrivains – Balzac, Prévert, Dumas, Aragon et Triolet, Mallarmé, Daudet, Cocteau, Maeterlinck, Chateaubriand, Rousseau – se visitent en Île-de-France.

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— The number of houses where a great writer lived and worked now open to the public in the Île-de-France: Balzac, Prévert, Dumas, Aragon and Triolet, Mallarmé, Daudet, Maeterlinck, Cocteau, Chateaubriand and Rousseau.

70 ans L’âge de la librairie anglaise Shakespeare and Company. Cette institution emblématique du Quartier latin, fortement impactée par les con nements, a été « sauvée » de la faillite suite à un appel au soutien de ses lecteurs et amis. — The age of the Shakespeare and Company English- language bookstore. Heavily impacted by the con nements, this Latin Quarter institution was saved from bankruptcy following a call for support from readers and friends.

Everywhere in Paris? Vépluche estimates that 5,000 daily truck trips (waste collection and deliveries) could ultimately be avoided in Paris. To achieve this goal, the start-up is trying to raise 2 million euros to open four to ve branches across Paris covering every arrondissement, as well as a composting plant in northern Paris.

Et dans tout Paris ? À terme, Vépluche estime que 5000 passages de camion (ramassage des déchets et livraisons) pourraient être évités par jour dans Paris intra-muros. C'est pourquoi la start-up procède actuellement à une levée de fonds a n de réunir 2 millions d’euros. De quoi poursuivre son déploiement dans tous les arrondissements en ouvrant quatre ou cinq succursales, mais aussi un atelier de compostage au nord de la ville.

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Sur les 2000 prix littéraires décernés

chaque année en France, 5 grands prix d’automne

sont remis à Paris : le Goncourt (1903), le Femina (1904), le Renaudot (1925), l’Interallié (1930) et le Médicis (1958).

703 Le nombre de librairies

– généralistes, spécialisées, indépendantes et enseignes multiculturelles – que compte la capitale (chi res de 2017). — The total number of bookstores in the capital in 2017.

— Of the 2,000 literary prizes awarded in France each year, ve major awards are awarded in Paris every fall: the Goncourt (1903), Femina (1904), Renaudot (1925), Interallié (1930) and Médicis (1958).

Vépluche 234, rue de la Convention, Paris 15 e (01 84 19 95 69).

Convention

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JANVIER - FÉVRIER - MARS 2021

JANVIER - FÉVRIER - MARS 2021

© WILSON JOSEPH - DANIEL TURNER - ALICE DESIGN - MATT BROOKS - PRETTYCONS - I CONS - PROSYMBOLS -DMITRY VASILIEV -B FARIAS FROM THE NOUN PROJECT

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