PARIS VOUS AIME MAGAZINE - N° 3

PARISVOUS AIME

Paris vous aime Magazine est une publication / is a publication / du Groupe ADP, Aéroports de Paris Société anonyme 1, rue de France 93290 Tremblay-en-France www.parisaeroport.fr Dépôt légal/ Registration copyright :mai 2014/ May 2014 Numéro d’ISSN/ ISSN number 1954-5231 Directeur de la publication / Publication Director: Le Président du Conseil d’Administration d’Aéroports de Paris SA, M. Augustin de Romanet Responsable Pôle Médias & Réputation / Manager of Media & Reputation: Lola Bourget Responsable digital & Owned media / Manager of Digital & Owned Media: Philippe Saffon Responsable éditorial / Editorial manager: Christophe Escudero Conception et réalisation / Design and development: ETX Studio (Relaxnews) Directeur de la rédaction / Managing Editor: Pierre Sommé Rédaction en chef / Editor in Chief: Sokha Keo, avec Clémence Roux de Luze Conception graphique / Graphic Design: Caroline Moutier avec Cécile Gault Direction artistique / Art Direction: Régine Janvier Secrétaire générale de la rédaction / General Secretary: Cécile Rousselet Secrétaires de rédaction / Copy Editors: Isabelle Lendaro, François Rousseau (Fr), Nicolette Bundy (Eng) Responsable pôle images / Image Department Director: Sandrine Sauvin Adjointe pôle images / Image Department Manager: Stéphanie Duchêne Rédactrice photo / Photo Editor: Cathy Bonneau Traduction / Translation: Ladonne & Ladonne Ontcollaboréàcenuméro / Contributors: DenisAllard,LéaCrespi,AudoinDesforges, LaurenceEstival,CélineFaucon,SandraFranrenet, SophieHélouard,ThomasLeGourrierec, YasmineMeurisse,PascalMouneyres,VéraOctave, IngridPohu,Pierre-EmmanuelRastoin, SabineRoche,FannyTriboulet,Céline Vautard. Offres club / Club Offers: CultureSecrets Publicité / Advertising: Ketil Media Président / Chairman: Vincent Buffin Directrice commerciale / Sales Manager : Catherine Laplanche (claplanche@ketilmedia.com) Directrice de clientèle / Client Director: Véronique Le Gall (vlegall@ketilmedia.com) Photogravure / Photoengraving: Keygraphic Imprimeur / Printer: BLG TOUL - 54200 TOUL La rédactionn’estpas responsabledesdocumentsqui lui sontadressésetn’estenaucuncas tenuede les retourner. Si l’auteursouhaiteêtrepublié, ilest impératifqu’il inscrive audosdu texte, lamention«Bonpourpublication». Les textessélectionnésnedonnentpas lieuà rétribution etpeuventsubirdesmodificationsenvue d’uneparution. AéroportsdeParisSociétéanonyme aucapital de296881806euros Directrice de la communication / Communication Director: Élise Hermant

CONTRIBUTEURS

Bien plus qu’un magazine

PARIS VOUS AIME MAGAZINE

Céline Faucon Sociologue reconvertie dans le journalisme, elle se spécialise dans la mode avant d’élargir ses horizons : design, tourisme, gastronomie et art de vivre. Pas étonnant qu’elle soit aussi devenue auteure de guides de voyage Hachette. Dans ce numéro de Paris vous aime Magazine , elle traque les dernières ouvertures de restaurants, d’adresses shopping premium, d’hôtels où il fait bon se poser comme le Hoy dans le 9 e arrondissement (p. 54). Denis Allard Né en 1979 à Orléans, Denis Allard a étudié l’histoire de l’art à la Sorbonne. Il vit et travaille à Paris. Il photographie l’actualité politique, sociale et économique française depuis de nombreuses années pour différents médias et vient d’intégrer l’agence Leextra. Dans ce numéro, il a accompagné la cheffe Angèle Ferreux-Maeght dans la balade guidée autour du 14 e arrondissement (p. 114). Thomas Le Gourrierec Journaliste depuis l’âge de 18 ans, il a débuté dans la presse quotidienne régionale, officié comme reporter à Chicago et interviewé Robert Redford! Désormais rédacteur en chef du magazine Grand Seigneur , après avoir écrit dans le domaine de la gastronomie pour L’Express ou Le Fooding , Thomas Le Gourrierec met en valeur des restaurateurs respectueux de l’environnement et des cheffes qui nous font saliver (p. 32). Ingrid Pohu Journaliste à franceinfo, Ingrid Pohu est aussi l’auteure du premier guide de voyage fait pour et par les enfants, Mômes Trotteurs Paris (franceinfo – Nomades). Elle a également réalisé des séries documentaires pour France Bleu (Alain Bashung, le grand voyageur) . En presse écrite, elle signe des carnets de voyage pour Le Parisien Week-end. Dans ce numéro, elle nous fait découvrir la Cité de l’économie (p. 56). Léa Crespi Léa Crespi est une photographe portraitiste née à Paris. Elle travaille le portrait à travers les corps et leur placement dans l’espace. Et puis il y a aussi les yeux qui nous regardent autant qu’ils se sentent regardés à travers les pages. Henri Cartier-Bresson parlait du « silence intérieur d’une victime consentante » , il avait sûrement raison. Ici, elle a xé les portraits des acteurs de la culture qui renouvellent le paysage parisien (p. 104).

ENVERSION AUGMENTÉE

Sociologist-turned-journalist Céline Faucon reported on fashion before branching out into design, travel, food, and lifestyle. She is also a contributor to the Hachette Travel Guides. In this issue of Paris vous aime Magazine , Faucon seeks out the latest restaurants, premium boutiques, and wellness hotels, such as Hoy in the 9th (p. 54). Born in Orléans in 1979, photographer Denis Allard studied art history at the Sorbonne and lives and works in Paris. Allard has been covering French political, social, and economic news for many years for various media outlets and recently joined the Leextra photo agency. In this issue, he accompanied chef Angèle Ferreux-Maeght on a guided walk in Paris’ 14th arrondissement (p. 114). Thomas Le Gourrierec has been a journalist since he was 18. He’s worked in regional news, reported from Chicago, and interviewed Robert Redford. After writing about food for L’Express and Le Fooding , Le Gourrierec is now editor of the food magazine Grand Seigneur. For Paris vous aime Magazine, he introduces eco-friendly restaurateurs and chefs (p. 32). A journalist at franceinfo, Ingrid Pohu is also the author of Mômes Trotteurs Paris (franceinfo–Nomades), the rst travel guide created for and with children. Pohu has also directed documentary series for France Bleu ( Alain Bashung, the Great Traveler ) and writes travel diaries for Le Parisien Week- end . In this issue, she introduces us to the Cité de l’Economie (p. 56). A portrait photographer born in Paris, Léa Crespi creates portraits of bodies in space with eyes that seem to return our gaze. Henri Cartier-Bresson was right when he spoke of “ the inner silence of a consenting victim. ” For our pages, Crespi shot portraits of the cultural figures that are renewing the Parisian landscape (p. 104).

PARIS VOUS AIME MAGAZINE’S DIGITAL ENHANCEMENTS

Paris vous aime Magazine , c’est bien plus qu’un magazine papier!

Paris vous aime Magazine is much more than a paper magazine!

Dans lescoulisses du Lutetia Behind the scenes at the Hotel Lutetia

EntretienavecRoselyneBachelot, ministrede laCulture Interviewwith FrenchMinister of Culture Roselyne Bachelot

Restos, expos,bars : 20expériencesàvivre Restaurants, exhibits, bars: 20 new experiences

MAGAZINE PARISVOUS AIME

PARISBOUNCESBACK rebondit Paris

Pour prolonger votre expérience de la capitale, découvrez sur

To widen your experience of the capital, discover

N ° 3

– septembre-décembre 2020

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Restaurants, bars, shopping : retrouvez nos adresses sur

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notre site web et aussi sur l’application Mapstr.

Nos podcasts Écoutez Paris sur les courses hippiques au bois de Vincennes et sur les traces de François Tru aut.

Our podcast Listen to Paris : experience a horserace in Vincennes and follow Truffaut around the Batignolles.

Chaque numéro de Paris vous aime Magazine en format liseuse sur notre site web.

All issues of Paris vous aime Magazine in e-reader format on our website.

Des vidéos sur la chaîne Paris Aéroport sur YouTube, consacrées aux plus belles adresses de Paris vous aime Magazine (JK Place, Éric Frechon, spa du Burgundy, etc.).

Videos on Paris Aéroport’s YouTube channel exploring Paris vous aime Magazine’s favourite addresses (JK Place, Éric Frechon, the Burgundy’s spa, etc.).

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© DR - DENIS ALLARD - LEA CRESPI

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EN COUVERTURE/ COVER ILLUSTRATION : © VICTOR LAM / INSTAGRAM : @VUITOR

SEPTEMBRE - DÉCEMBRE 2020

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